بانوفي باي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4310
وقت الطهي
10 دقيقة
بانوفي باي
من الشيف سناء زايد
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4310
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف | 250 غرام |
زبدة | 100 غرام |
حليب مكثف محلى | 1 علبة |
موز | 4 حبة |
كريمة خفق | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير التوفي: في طنجرة الضغط، نضيف الماء الساخن ونضع علبة الحليب المكثف فيها. نغلي علبة الحليب لمدة 40 دقيقة، ثم نتركها لتبرد تمامًا (أو 3 ساعات في قدر الطبخ).
2
نطحن البسكويت (250 غرام) في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا، ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدًا.
3
نوزع خليط البسكويت على قالب الكيك ونسوي سطحه. نضيف طبقة التوفي وشرائح الموز والكريمة المخفوقة. نضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
4
زين بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف
250 غرام
زبدة
100 غرام
حليب مكثف محلى
1 علبة
موز
4 حبة
كريمة خفق
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير التوفي: في طنجرة الضغط، نضيف الماء الساخن ونضع علبة الحليب المكثف فيها. نغلي علبة الحليب لمدة 40 دقيقة، ثم نتركها لتبرد تمامًا (أو 3 ساعات في قدر الطبخ).
02
نطحن البسكويت (250 غرام) في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا، ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدًا.
03
نوزع خليط البسكويت على قالب الكيك ونسوي سطحه. نضيف طبقة التوفي وشرائح الموز والكريمة المخفوقة. نضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
04
زين بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
صور الوصفة
فيديو
