الأرز مع الفاصولياء الحمراء والذرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1272
وقت الطهي
30 دقيقة
الأرز مع الفاصولياء الحمراء والذرة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1272
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز بسمتي | 2 كوب |
صلصة بندورة | 1 كوب |
ثوم | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حلو | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فاصوليا حمراء | 2 كوب |
ذرة | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الأرز: في قدر على نار متوسطة، نسلق الأرز المنقوع في الماء لمدة 10 دقائق.
2
في قدر آخر على نار متوسطة، نضيف الزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين.
3
نضيف الفلفل الحلو المفروم، الثوم، الذرة، الأعشاب، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا المدخنة، والفاصولياء الحمراء ونقلب جيدًا.
4
نضيف عصير الليمون وصلصة البندورة، ثم نحرك الخليط حتى يبدأ بالغليان.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أرز بسمتي
2 كوب
صلصة بندورة
1 كوب
ثوم
3 حبة
بصل
1 حبة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو
1 كوب
بصل أخضر
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
فاصوليا حمراء
2 كوب
ذرة
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الأرز: في قدر على نار متوسطة، نسلق الأرز المنقوع في الماء لمدة 10 دقائق.
02
في قدر آخر على نار متوسطة، نضيف الزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين.
03
نضيف الفلفل الحلو المفروم، الثوم، الذرة، الأعشاب، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا المدخنة، والفاصولياء الحمراء ونقلب جيدًا.
04
نضيف عصير الليمون وصلصة البندورة، ثم نحرك الخليط حتى يبدأ بالغليان.
05
نضيف الأرز المسلوق وزيت الزيتون، ونطهو المكونات لمدة 5 دقائق على نار منخفضة.
صور الوصفة
فيديو
