أرز مطبوخ بحليب جوز الهند والكاري
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2206
وقت الطهي
15 دقيقة
أرز مطبوخ بحليب جوز الهند والكاري
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2206
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز بسمتي | 2 كوب |
حليب جوز الهند | 2 كوب |
بهار كاري مطحون | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نغسل الأرز وننقعه في الماء.
2
في وعاء، نخلط حليب جوز الهند، الملح، الكاري، بودرة البصل، وبودرة مرق الدجاج.
3
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلب الأرز لمدة دقيقتين.
4
نضيف خليط الحليب المحضر مسبقًا ونتركه ليغلي على درجة حرارة مرتفعة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
أرز بسمتي
2 كوب
حليب جوز الهند
2 كوب
بهار كاري مطحون
2 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نغسل الأرز وننقعه في الماء.
02
في وعاء، نخلط حليب جوز الهند، الملح، الكاري، بودرة البصل، وبودرة مرق الدجاج.
03
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة ونقلب الأرز لمدة دقيقتين.
04
نضيف خليط الحليب المحضر مسبقًا ونتركه ليغلي على درجة حرارة مرتفعة.
05
نخفض الحرارة ونترك الأرز ينضج على درجة منخفضة.
صور الوصفة
فيديو
