بودينغ الشيا مع الدراق المكرمل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1242
وقت الطهي
10 دقيقة
بودينغ الشيا مع الدراق المكرمل
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1242
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بذور الشيا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
لبن | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
شراب القيقب | 3 ملعقة طعام كبيرة |
دراق | 3 حبة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كبش قرنفل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز الهند محمص | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط اللبن، الحليب، بذور الشيا، وشراب القيقب (يمكن استخدام العسل كبديل).
2
نغلف الخليط ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتوسع حبوب الشيا.
3
نقطع الدراق إلى مكعبات صغيرة الحجم.
4
في قدر على نار متوسطة، نضيف الدراق، ونتبله بالقرفة وكبش القرنفل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
- الفواكة
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بذور الشيا
4 ملعقة طعام كبيرة
لبن
1 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
شراب القيقب
3 ملعقة طعام كبيرة
دراق
3 حبة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز الهند محمص
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نخلط اللبن، الحليب، بذور الشيا، وشراب القيقب (يمكن استخدام العسل كبديل).
02
نغلف الخليط ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتوسع حبوب الشيا.
03
نقطع الدراق إلى مكعبات صغيرة الحجم.
04
في قدر على نار متوسطة، نضيف الدراق، ونتبله بالقرفة وكبش القرنفل.
05
نضيف شراب القيقب (أو العسل) ونقلب إلى أن يتكرمل الدراق.
صور الوصفة
فيديو
