رغيف الدجاج بصوص الجبنة

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1844
وقت الطهي
30 دقيقة

رغيف الدجاج بصوص الجبنة
من الشيف بيان درويش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1844
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 2 حبة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
خبز توست | 4 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: في قدر على نار متوسطة، نقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين باستخدام زيت نباتي.
3
نضيف صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة ونقلب على درجة حرارة مرتفعة.
4
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ونقلب لمدة 10 دقائق، ثم نضيف شرائح الفلفل الحلو.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
2 حبة
بصل
1 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
خبز توست
4 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
0.5 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: في قدر على نار متوسطة، نقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين باستخدام زيت نباتي.
3
نضيف صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة ونقلب على درجة حرارة مرتفعة.
4
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ونقلب لمدة 10 دقائق، ثم نضيف شرائح الفلفل الحلو.
5
لتحضير صوص الجبنة: في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضيف الطحين مع التقليب حتى يتحمص لمدة دقيقتين.
