فطائر الكرز السريعة
متابعة
فطائر الكرز السريعة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
10-11
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
كرز | 2.5 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
عجينة الباف باستري | 14 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نفرغ الكرز من البذور باستخدام عود خشبي.
3
في مقلاة على النار، نضع الكرز والسكر وعصير الليمون ورشة ملح.
4
في وعاء، نخلط عصير البرتقال أو الماء مع الفانيلا والنشا حتى يذوب تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
البيض
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
11 حصص
مكونات الوصفة
كرز
2.5 كوب
سكر
0.3 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
1.5 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
عجينة الباف باستري
14 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
نفرغ الكرز من البذور باستخدام عود خشبي.
03
في مقلاة على النار، نضع الكرز والسكر وعصير الليمون ورشة ملح.
04
في وعاء، نخلط عصير البرتقال أو الماء مع الفانيلا والنشا حتى يذوب تمامًا.
05
نضيف خليط النشا إلى الكرز ونُحرّك بسرعة حتى يتكاثف، ثم نتركه يبرد تمامًا.
