فطائر الكرز السريعة
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
10-11
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
30 دقيقة
فطائر الكرز السريعة
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
10-11
مجموع السعرات
2100
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
كرز | 2.5 كوب |
سكر | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
عجينة الباف باستري | 14 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نفرغ الكرز من البذور باستخدام عود خشبي.
3
في مقلاة على النار، نضع الكرز والسكر وعصير الليمون ورشة ملح.
4
في وعاء، نخلط عصير البرتقال أو الماء مع الفانيلا والنشا حتى يذوب تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كرز
2.5 كوب
سكر
0.25 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
1.5 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
عجينة الباف باستري
14 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
نفرغ الكرز من البذور باستخدام عود خشبي.
3
في مقلاة على النار، نضع الكرز والسكر وعصير الليمون ورشة ملح.
4
في وعاء، نخلط عصير البرتقال أو الماء مع الفانيلا والنشا حتى يذوب تمامًا.
5
نضيف خليط النشا إلى الكرز ونُحرّك بسرعة حتى يتكاثف، ثم نتركه يبرد تمامًا.
