صوص التوميه
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
3
مجموع السعرات
300
وقت الطهي
5 دقيقة
صوص التوميه
من الشيف فاطمة حمدي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
عدد الافراد
3
مجموع السعرات
300
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
نشا | 5 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 1 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن | 1 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضيف 5 معلقه كبيره من النشا و نضيف كوب من الماء و نضعها على النار مع التقليب المستمر حتي يكون قوم ثقيل و شفاف
2
ثم نضع الخليط في الخلاط مع كوب زبادي و نص كوب مايونيز
3
و نضيف معلقة من الثوم المهروس
4
و الليمون المعصور و الملح و الفلفل الاسود
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
نشا
5 ملعقة طعام كبيرة
ماء
1 كوب
مايونيز
0.5 كوب
لبن
1 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضيف 5 معلقه كبيره من النشا و نضيف كوب من الماء و نضعها على النار مع التقليب المستمر حتي يكون قوم ثقيل و شفاف
2
ثم نضع الخليط في الخلاط مع كوب زبادي و نص كوب مايونيز
3
و نضيف معلقة من الثوم المهروس
4
و الليمون المعصور و الملح و الفلفل الاسود
