باستا الكريمة و الدجاج مع الفطر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3638
وقت الطهي
25 دقيقة
باستا الكريمة و الدجاج مع الفطر
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3638
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف) | 1 باكيت |
كريمة الطبخ | 1 علبة |
فطر | 10 حبة |
ثوم | 1 حبة |
صدر دجاج | 1 كيلو |
زبدة | 50 غرام |
ريحان مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة البارميزان | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ورق إكليل الجبل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرشلة (بقسماط) | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لشوي الثوم: نتبل الثوم بإكليل الجبل والزعتر المجفف والريحان المجفف والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. نشوي الثوم في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
3
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونقلب قطعة الدجاج لمدة 5 دقائق.
4
نضيف الفطر والثوم المشوي وإكليل الجبل والزعتر المجفف والريحان ونقلب جيداً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة كونكيليه (صدف)
1 باكيت
كريمة الطبخ
1 علبة
فطر
10 حبة
ثوم
1 حبة
صدر دجاج
1 كيلو
زبدة
50 غرام
ريحان مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة البارميزان
3 ملعقة طعام كبيرة
ورق إكليل الجبل
1 ملعقة طعام كبيرة
قرشلة (بقسماط)
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لشوي الثوم: نتبل الثوم بإكليل الجبل والزعتر المجفف والريحان المجفف والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. نشوي الثوم في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
03
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزبدة وزيت الزيتون ونقلب قطعة الدجاج لمدة 5 دقائق.
04
نضيف الفطر والثوم المشوي وإكليل الجبل والزعتر المجفف والريحان ونقلب جيداً.
05
نضيف الكريمة ونقلب جيداً. نضيف الجبنة والمعكرونة ونقلب جيداً.
صور الوصفة
فيديو
