سلطة الارز المحمص مع الخضار
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2480
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة الارز المحمص مع الخضار
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2480
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز | 2 كوب |
دبس الفليفلة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خيار | 4 حبة |
جرجير | 1 ضمة |
نعناع | 1 كوب |
كزبرة | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
ذرة | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
أفوكادو | 1 كوب |
فول سوداني | 0.5 كوب |
صلصة الصويا | 0.25 كوب |
خل | 0.25 كوب |
سكر بني | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نقوم بنقع الأرز ثم نطبخه حتى ينضج تمامًا.
2
في وعاء، نضع الأرز المطبوخ ونضيف دبس الفلفل والزيت ونخلط جيدًا.
3
نفرد الأرز في صينية مبطنة بورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، مع تقليبه مرتين أثناء الخَبز.
4
في وعاء آخر، نضع الخيار، الذرة، البندورة، البقدونس، الجرجير، البصل الأخضر، النعناع، والأفوكادو ونقلب المكونات جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز
2 كوب
دبس الفليفلة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت
3 ملعقة طعام كبيرة
خيار
4 حبة
جرجير
1 ضمة
نعناع
1 كوب
كزبرة
1 كوب
بصل أخضر
0.5 كوب
ذرة
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
أفوكادو
1 كوب
فول سوداني
0.5 كوب
صلصة الصويا
0.25 كوب
خل
0.25 كوب
سكر بني
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقوم بنقع الأرز ثم نطبخه حتى ينضج تمامًا.
2
في وعاء، نضع الأرز المطبوخ ونضيف دبس الفلفل والزيت ونخلط جيدًا.
3
نفرد الأرز في صينية مبطنة بورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، مع تقليبه مرتين أثناء الخَبز.
4
في وعاء آخر، نضع الخيار، الذرة، البندورة، البقدونس، الجرجير، البصل الأخضر، النعناع، والأفوكادو ونقلب المكونات جيدًا.
5
نضيف الأرز المحمّص إلى خليط السلطة ونخلط جيدًا.
