باستا كريميه باللحم المفروم والسبانخ

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2925
وقت الطهي
30 دقيقة

باستا كريميه باللحم المفروم والسبانخ
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2925
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 4 كوب |
لحم عجل مفروم | 2 كوب |
بصل | 1 كوب |
ثوم مهروس | 4 حبة |
سبانخ | 4 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
زيت زيتون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على النار، نضع زيت الزيتون والزبدة، ثم نضيف البصل ونقلّب لمدة دقيقتين حتى يذبل.
2
نُضيف اللحم المفروم (وتم طهيه مسبقًا مع البصل، الملح، والفلفل الأسود)، ونقلّب جيدًا.
3
نضيف كريمة الطبخ، ثم جبنة البارميزان، والسبانخ المفرومة، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، ونقلّب حتى تذبل السبانخ وتتجانس المكونات.
4
نضيف المعكرونة المسلوقة مسبقًا ونقلّبها مع الخليط جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
4 كوب
لحم عجل مفروم
2 كوب
بصل
1 كوب
ثوم مهروس
4 حبة
سبانخ
4 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
زيت زيتون
4 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في مقلاة على النار، نضع زيت الزيتون والزبدة، ثم نضيف البصل ونقلّب لمدة دقيقتين حتى يذبل.
02
نُضيف اللحم المفروم (وتم طهيه مسبقًا مع البصل، الملح، والفلفل الأسود)، ونقلّب جيدًا.
03
نضيف كريمة الطبخ، ثم جبنة البارميزان، والسبانخ المفرومة، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، ونقلّب حتى تذبل السبانخ وتتجانس المكونات.
04
نضيف المعكرونة المسلوقة مسبقًا ونقلّبها مع الخليط جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
05
نرش القليل من الجبنة على الوجه وتُقدّم ساخنة.
صور الوصفة
فيديو

