باستا كريميه باللحم المفروم والسبانخ

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2925
وقت الطهي
30 دقيقة

باستا كريميه باللحم المفروم والسبانخ
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2925
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 4 كوب |
لحم عجل مفروم | 2 كوب |
بصل | 1 كوب |
ثوم مهروس | 4 حبة |
سبانخ | 4 كوب |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
زيت زيتون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على النار، نضع زيت الزيتون والزبدة، ثم نضيف البصل ونقلّب لمدة دقيقتين حتى يذبل.
2
نُضيف اللحم المفروم (وتم طهيه مسبقًا مع البصل، الملح، والفلفل الأسود)، ونقلّب جيدًا.
3
نضيف كريمة الطبخ، ثم جبنة البارميزان، والسبانخ المفرومة، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، ونقلّب حتى تذبل السبانخ وتتجانس المكونات.
4
نضيف المعكرونة المسلوقة مسبقًا ونقلّبها مع الخليط جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
4 كوب
لحم عجل مفروم
2 كوب
بصل
1 كوب
ثوم مهروس
4 حبة
سبانخ
4 كوب
كريمة الطبخ
2 كوب
زيت زيتون
4 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في مقلاة على النار، نضع زيت الزيتون والزبدة، ثم نضيف البصل ونقلّب لمدة دقيقتين حتى يذبل.
2
نُضيف اللحم المفروم (وتم طهيه مسبقًا مع البصل، الملح، والفلفل الأسود)، ونقلّب جيدًا.
3
نضيف كريمة الطبخ، ثم جبنة البارميزان، والسبانخ المفرومة، والملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، ونقلّب حتى تذبل السبانخ وتتجانس المكونات.
4
نضيف المعكرونة المسلوقة مسبقًا ونقلّبها مع الخليط جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
5
نرش القليل من الجبنة على الوجه وتُقدّم ساخنة.
