عصير اللوز المثلج

نوع المطبخ
المغرب العربي

نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
980
وقت الطهي
15 دقيقة

عصير اللوز المثلج
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
المغرب العربي
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
980
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
لوز | 1 كوب |
ماء بارد | 3 كوب |
عسل | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الزهر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ماء الورد | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في الخلاط، نضع الماء واللوز المنقوع لمدة يوم كامل في الماء، ونخلط جيدًا.
2
نُصفّي الخليط باستخدام شاش مخصص أو مصفاة ناعمة جدًا (ثقوبها دقيقة جدًا).
3
نضع الحليب المستخلص في إبريق (شاف) الماء أو العصير، ونضيف إليه العسل، والفانيلا، وماء الورد، وماء الزهر.
4
نخلط المكونات جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
لوز
1 كوب
ماء بارد
3 كوب
عسل
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء الزهر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ماء الورد
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في الخلاط، نضع الماء واللوز المنقوع لمدة يوم كامل في الماء، ونخلط جيدًا.
02
نُصفّي الخليط باستخدام شاش مخصص أو مصفاة ناعمة جدًا (ثقوبها دقيقة جدًا).
03
نضع الحليب المستخلص في إبريق (شاف) الماء أو العصير، ونضيف إليه العسل، والفانيلا، وماء الورد، وماء الزهر.
04
نخلط المكونات جيدًا حتى يذوب العسل تمامًا.
05
في الأكواب، نضع الثلج ثم نسكب العصير، ويُقدّم باردًا.
صور الوصفة
فيديو

