بسكويت قمح بيتي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2178
وقت الطهي
10 دقيقة
بسكويت قمح بيتي
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2178
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين القمح | 1.5 كوب |
زبدة | 120 غرام |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 0.66 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء كبير، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر، ثم نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر، ثم نضيف الحليب تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية.
3
نفرد العجين بين ورقتي زبدة، ثم نشكلها على شكل أقراص متجانسة الحجم.
4
تُخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين القمح
1.5 كوب
زبدة
120 غرام
سكر بودرة
0.8 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
0.7 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء كبير، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر، ثم نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر، ثم نضيف الحليب تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية.
03
نفرد العجين بين ورقتي زبدة، ثم نشكلها على شكل أقراص متجانسة الحجم.
04
تُخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية.
صور الوصفة
فيديو
