بسكويت قمح بيتي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2178
وقت الطهي
10 دقيقة
بسكويت قمح بيتي
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2178
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين القمح | 1.5 كوب |
زبدة | 120 غرام |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب كامل الدسم | 0.66 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء كبير، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر، ثم نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر، ثم نضيف الحليب تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية.
3
نفرد العجين بين ورقتي زبدة، ثم نشكلها على شكل أقراص متجانسة الحجم.
4
تُخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين القمح
1.5 كوب
زبدة
120 غرام
سكر بودرة
0.75 كوب
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب كامل الدسم
0.66 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء كبير، نخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر، ثم نضيف الطحين والنشا والبيكنج باودر، ثم نضيف الحليب تدريجياً حتى تتكون عجينة طرية.
3
نفرد العجين بين ورقتي زبدة، ثم نشكلها على شكل أقراص متجانسة الحجم.
4
تُخبز لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 170 مئوية.
