كروكيت الدجاج بالبطاطا والخضار - وصفة طعام

طعام مقبلات من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

كروكيت الدجاج بالبطاطا والخضار

ديما حجاوي
is_roya_chef_logo
ديما حجاويآخر تحديث:
متابعة
فرنسي

نوع المطبخ

فرنسي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات

عدد الأفراد

5-6

وقت الطهي

30 دقيقة
القيم الغذائية

الحميات الغذائية

هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.

تحذير الحساسية

هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:

القمح
البيض
الحليب

عرض المكونات المناسبة لعدد...

6 حصص

مكونات الوصفة
بطاطا
بطاطا
5 حبة
صدر دجاج
صدر دجاج
4 حبة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
زبدة
25 غرام
بصل
بصل
1 حبة
جزر مبروش
جزر مبروش
2 حبة
عود كرفس مفروم
عود كرفس مفروم
1 عود
فلفل حلو أحمر
فلفل حلو أحمر
1 كوب
مكعب مرق دجاج
مكعب مرق دجاج
1 حبة
بهار البابريكا المطحون
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الدجاج
بهارات الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس مفروم
بقدونس مفروم
0.5 كوب
جبنة البارميزان
جبنة البارميزان
0.3 كوب
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
1 كوب
بيض
بيض
2 حبة
حليب
حليب
0.3 كوب
طحين
طحين
1 كوب
قرشلة بانكو
قرشلة بانكو
1 كوب
صلصة السيراتشا
صلصة السيراتشا
0.3 كوب
صوص الرانش
صوص الرانش
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
هراسة بطاطا

هراسة بطاطا

وعاء للخلط

وعاء للخلط

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

قدر

قدر

مقشرة

مقشرة

مبشرة

مبشرة

خفاقة

خفاقة

ملعقة

ملعقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
01
نَسلق البطاطا، نُقشّرها، ثم نَهرسها جيدًا.
02
نَسلق الدجاج ونُفتّته قليلًا.
03
في مقلاة على النار، نضع الزبدة والزيت، ثم نُضيف البصل ونقلّبه لمدة دقيقتين.
04
نُضيف الكرفس، الجزر، والفلفل الحلو، ونُقلّب حتى تذبل الخضار، ثم نضعها جانبًا.
05
نُضيف الدجاج إلى البطاطا، ثم نُضيف الفلفل الأسود، بهارات الدجاج، الملح، بودرة مرق الدجاج، الخضار المشوحة، والجبنة، ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
Step 0
الخطوة: 1
Step 1
الخطوة: 2
Step 2
الخطوة: 3
Step 3
الخطوة: 4
Step 4
الخطوة: 5
Step 5
الخطوة: 6
Step 6
الخطوة: 7
Step 7
الخطوة: 8
Step 8
الخطوة: 9
Step 9
الخطوة: 10
Step 10
الخطوة: 11
Step 11
الخطوة: 12
Step 12
الخطوة: 13
Step 13
الخطوة: 14
Step 14
الخطوة: 15
Step 15
الخطوة: 16
Step 16
الخطوة: 17
صور الوصفة
فيديو
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram