بانوفي باي

بريطاني

نوع المطبخ

بريطاني
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
11-12
مجموع السعرات
4145
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت دايجستف
بسكويت دايجستف
300 غرام
زبدة
زبدة
100 غرام
حليب مكثف محلى
حليب مكثف محلى
1 علبة
موز
موز
3 حبة
كريمة سائلة
كريمة سائلة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
مضرب كهربائي

مضرب كهربائي

قالب تارت

قالب تارت

محضرة الطعام

محضرة الطعام

وعاء للخلط

وعاء للخلط

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

قدر ضغط

قدر ضغط

مبشرة

مبشرة

ملعقة

ملعقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
1
لتحضير قاعدة البسكويت: في مقلاة على النار، نضع الزبدة حتى تذوب.
2
نطحن البسكويت في الخلاط حتى يصبح ناعمًا، ثم نضيف الزبدة ونخلط جيدًا.
3
نوزع خليط البسكويت في صينية، ونرصّه جيدًا ونرفعه على جوانب الصينية.
4
نضع الصينية في الفريزر لمدة 10–15 دقيقة، أو في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
5
لتحضير التوفي: نزيل الورقة الخارجية من علبة الحليب المكثف (دون فتحها)، ونضعها في طنجرة الضغط.
فيديو
صور الوصفة