سبرينج رولز بالخضار
نوع المطبخ
صيني
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2971
وقت الطهي
40 دقيقة
سبرينج رولز بالخضار
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2971
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 حبة |
جزر | 1 كوب |
ملفوف اخضر | 2.5 كوب |
صلصة المحار | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
نودلز الأرز | 1 باكيت |
فطر | 1 علب |
رقائق السبرنج رول | 20 حبة |
طحين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صوص حلو وحامض | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
ننقع نودلز الأرز في ماء بارد لمدة 5 دقائق تقريبًا.
2
في مقلاة على النار، نضع الملفوف وصلصة الصويا ونقلب، ثم نضيف الجزر والفطر والنودلز ونقلب.
3
نضيف صلصة المحار والسكر والفلفل الأبيض.
4
نفرد عجينة السبرينغ رول ونضع الخلطة فيها، ونلفها على شكل رول مغلق الأطراف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت
1 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 حبة
جزر
1 كوب
ملفوف اخضر
2.5 كوب
صلصة المحار
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام صغيرة
نودلز الأرز
1 باكيت
فطر
1 علب
رقائق السبرنج رول
20 حبة
طحين
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
صوص حلو وحامض
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
ننقع نودلز الأرز في ماء بارد لمدة 5 دقائق تقريبًا.
2
في مقلاة على النار، نضع الملفوف وصلصة الصويا ونقلب، ثم نضيف الجزر والفطر والنودلز ونقلب.
3
نضيف صلصة المحار والسكر والفلفل الأبيض.
4
نفرد عجينة السبرينغ رول ونضع الخلطة فيها، ونلفها على شكل رول مغلق الأطراف.
5
ندهن الطرف بخليط الطحين والماء، وتُقلى في زيت حار حتى تصبح ذهبية وتُقدّم.