سلطة الفاصولياء الملونة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1103
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة الفاصولياء الملونة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1103
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء | 2 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
فاصوليا بيضاء | 1 كوب |
عود كرفس مقطع | 2 حبة |
فلفل حلو | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خل التفاح | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
بصل أخضر | 1 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخل والسكر وعصير الليمون (اختياري) وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف.
2
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الفاصولياء الخضراء المسلوقة، الفاصوليا الحمراء، اللوبيا (اختياري)، الفاصوليا البيضاء المسلوقة، الكرفس، البصل الأخضر المفروم، الفلفل الحلو المفروم، البقدونس، والدريسنج المحضر مسبقاً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- الخضار
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء
2 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
فاصوليا بيضاء
1 كوب
عود كرفس مقطع
2 حبة
فلفل حلو
1 كوب
بقدونس مفروم
0.25 كوب
خل التفاح
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
بصل أخضر
1 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخل والسكر وعصير الليمون (اختياري) وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف.
2
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الفاصولياء الخضراء المسلوقة، الفاصوليا الحمراء، اللوبيا (اختياري)، الفاصوليا البيضاء المسلوقة، الكرفس، البصل الأخضر المفروم، الفلفل الحلو المفروم، البقدونس، والدريسنج المحضر مسبقاً.
