سلطة البقلة و الجبن

في طبق التقديم، نضع البقلة، البصل، البندورة الكرزية، الفليفلة الملوّنة، ثم نضيف الكزبرة، الشبت، جبنة الفيتا، الزيتون الأسود، والخيار.

لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط عصير الليمون، العسل، الملح، والفلفل الأسود جيدًا.

نسكب الدريسنج فوق السلطة وتُقدّم باردة.