بيتي كباب

في الخلاط، نضع الفلفل الأحمر، الثوم، البصل، والفلفل الأخضر ونخلط حتى نحصل على مزيج ناعم.

في وعاء، نضع اللحم المفروم، البصل، جزءًا من الخليط المحضَّر سابقًا، الثوم، الملح، والخبز المفتت، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

نخلط دبس الفليفلة، دبس الرمان، ومعجون البندورة في وعاء.

نفرد خبز التورتيلا وندهنه بالخليط، ثم نفرد خليط اللحم عليه ونلفه على شكل رول.