صدور دجاج بالسبانخ والمشروم

نقوم بدق صدور الدجاج قليلاً حتى تصبح طرية.

في مقلاة على النار، نضع الزيت ثم نضيف الدجاج، ونقلبه حتى ينضج، ثم نضعه جانبًا. نرش عليه الملح والفلفل الأسود.

في نفس المقلاة، نضع الزيت والبصل لمدة 3 دقائق، ثم نضيف الفطر ونقلب حتى ينضج.

نضيف السبانخ ونقلب، ثم نضيف الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، وجوزة الطيب. نقلب لمدة 3 دقائق، ثم نضع الخليط جانبًا ليبرد.