كرات الحلاوة بالشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
15-16
مجموع السعرات
4110
وقت الطهي
30 دقيقة
كرات الحلاوة بالشوكولاتة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
15-16
مجموع السعرات
4110
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حلاوة طحينية | 250 غرام |
زبدة | 50 غرام |
السمن البلدي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
بسكويت الشاي | 17 حبة |
قطع الشوكلاتة | 250 غرام |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على النار، نضع السمن والزبدة ونتركهما حتى يذوبا ويصبح الخليط دافئًا.
2
نفتّت الحلاوة، ونضيف إليها البسكويت المطحون، السمن والزبدة المذابة، والفستق الحلبي المطحون، ونخلط المكونات جيدًا.
3
نشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم.
4
ندخل الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك جيدًا، لمدة ساعتين على الأقل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البذور
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
16 حصص
مكونات الوصفة
حلاوة طحينية
250 غرام
زبدة
50 غرام
السمن البلدي
2 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي مطحون
0.3 كوب
بسكويت الشاي
17 حبة
قطع الشوكلاتة
250 غرام
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في مقلاة على النار، نضع السمن والزبدة ونتركهما حتى يذوبا ويصبح الخليط دافئًا.
02
نفتّت الحلاوة، ونضيف إليها البسكويت المطحون، السمن والزبدة المذابة، والفستق الحلبي المطحون، ونخلط المكونات جيدًا.
03
نشكّل الخليط على شكل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم.
04
ندخل الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك جيدًا، لمدة ساعتين على الأقل.
05
نذوب الشوكولاتة في حمّام مائي، ثم نضيف إليها الزيت ونغمس كرات الحلاوة فيها.
صور الوصفة
فيديو
