سلطة المعكرونة برانش الأفوكادو

نوع المطبخ
مكسيكي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
3121
وقت الطهي
30 دقيقة

سلطة المعكرونة برانش الأفوكادو
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
سلطات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
3121
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن رائب | 0.5 كوب |
لبنة | 0.5 كوب |
شبت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس | 0.25 كوب |
خل أبيض | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
أفوكادو | 2 حبة |
معكرونة | 500 غرام |
بندورة | 1 كوب |
خيار | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
زيتون أسود | 1 كوب |
فلفل حلو | 2 كوب |
خس | 2 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنغ: في الخلاط، نضع المايونيز، اللبن، اللبنة، الخل الأبيض، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، الشبت، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، العسل، والأفوكادو، ونخلط جيدًا حتى نحصل على صوص ناعم.
2
في وعاء كبير، نضع المعكرونة المسلوقة، الخس، الفاصولياء الحمراء، الخيار، البندورة، الفلفل الملون، الذرة، والزيتون الأسود، ونخلط المكونات.
3
نضيف الدريسنغ فوق المكونات ونخلطها جيدًا حتى تتغلف.
4
تُسكب في طبق التقديم وتُقدَّم باردة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- الخضار
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
مايونيز
0.5 كوب
لبن رائب
0.5 كوب
لبنة
0.5 كوب
شبت
1 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس
0.3 كوب
خل أبيض
0.3 كوب
عصير الليمون
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.3 ملعقة طعام صغيرة
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
أفوكادو
2 حبة
معكرونة
500 غرام
بندورة
1 كوب
خيار
1 كوب
ذرة
1 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
زيتون أسود
1 كوب
فلفل حلو
2 كوب
خس
2 كوب
بصل أخضر
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنغ: في الخلاط، نضع المايونيز، اللبن، اللبنة، الخل الأبيض، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، الشبت، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، العسل، والأفوكادو، ونخلط جيدًا حتى نحصل على صوص ناعم.
02
في وعاء كبير، نضع المعكرونة المسلوقة، الخس، الفاصولياء الحمراء، الخيار، البندورة، الفلفل الملون، الذرة، والزيتون الأسود، ونخلط المكونات.
03
نضيف الدريسنغ فوق المكونات ونخلطها جيدًا حتى تتغلف.
04
تُسكب في طبق التقديم وتُقدَّم باردة.
صور الوصفة
فيديو

