كيكة الأناناس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
2799
وقت الطهي
35 دقيقة
كيكة الأناناس
من الشيف يارا عبيدات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2799
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
سكر | 0.75 كوب |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب جوز الهند | 0.75 كوب |
جوز | 0.25 كوب |
أناناس | 1 علبة |
كرز | 1 كوب |
سكر بني | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير كيكة الأناناس: في وعاء، نضيف الزبدة والسكر ونخفق جيداً حتى يتجانس المزيج.
2
نضيف البيض والفانيلا، ثم نضيف الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح، والحليب السائل. نستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً.
3
نضع شرائح الأناناس في قالب الفرن، ثم نضيف خليط الكيك فوق الأناناس.
4
نضع القالب في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية ونخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى يكتمل النضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
سكر
0.75 كوب
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1.5 كوب
بيكنغ باودر
1.5 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب جوز الهند
0.75 كوب
جوز
0.25 كوب
أناناس
1 علبة
كرز
1 كوب
سكر بني
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير كيكة الأناناس: في وعاء، نضيف الزبدة والسكر ونخفق جيداً حتى يتجانس المزيج.
2
نضيف البيض والفانيلا، ثم نضيف الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح، والحليب السائل. نستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعماً.
3
نضع شرائح الأناناس في قالب الفرن، ثم نضيف خليط الكيك فوق الأناناس.
4
نضع القالب في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية ونخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى يكتمل النضج.
5
ملاحظة: يمكن التحقق من نضج الكيكة بواسطة إدخال عود خشبي في المنتصف. إذا خرج نظيفاً، فهي جاهزة.
