سلطة الخس مع الخضار
متابعة
سلطة الخس مع الخضار
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
682
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
خس | 2 حبة |
خيار | 3 حبة |
بندورة | 2 حبة |
فلفل حلو | 1 حبة |
ملفوف أحمر | 1 كوب |
جزر مبروش | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
بصل صغير | 1 كوب |
نعناع | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
سماق | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نضع الخردل، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والزيت ونخلط جيدًا.
2
نضيف: الخس، الملفوف الأحمر، الجزر، الفلفل الحلو الملوّن، الذرة، الخيار، النعنع المجفف، البقدونس، الكزبرة، السماق، ويمكن إضافة الشطة المجروشة (اختياري).
3
نخلط المكونات جيدًا وتُقدّم باردة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الورقيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
منخفض الكربوهيدرات
منخفض الدهون
حمية نباتية
خال من الجلوتين
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الخضار
الورقيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
خس
2 حبة
خيار
3 حبة
بندورة
2 حبة
فلفل حلو
1 حبة
ملفوف أحمر
1 كوب
جزر مبروش
1 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
بصل صغير
1 كوب
نعناع
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.5 كوب
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
سماق
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نضع الخردل، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، والزيت ونخلط جيدًا.
02
نضيف: الخس، الملفوف الأحمر، الجزر، الفلفل الحلو الملوّن، الذرة، الخيار، النعنع المجفف، البقدونس، الكزبرة، السماق، ويمكن إضافة الشطة المجروشة (اختياري).
03
نخلط المكونات جيدًا وتُقدّم باردة.
