البحتة الأردنية
متابعة
البحتة الأردنية
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6 - 7
مجموع السعرات
6300
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة | 1 كوب |
ماء | 2 كوب |
حليب سائل | 1 لتر |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ورق ليمون | 3 حبة |
سكر | 0.5 كوب |
السمن البلدي | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضع الماء ثم نضيف النشاء المُخفف بالماء، وبعدها نضيف الأرز ونخلط المكونات جيدًا.
2
نضيف أوراق الليمون والسكر، ونترك الخليط على النار حتى ينضج الأرز تمامًا.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُزيّن بالسمن البلدي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
القمح
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة
1 كوب
ماء
2 كوب
حليب سائل
1 لتر
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
ورق ليمون
3 حبة
سكر
0.5 كوب
السمن البلدي
3 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، نضع الماء ثم نضيف النشاء المُخفف بالماء، وبعدها نضيف الأرز ونخلط المكونات جيدًا.
02
نضيف أوراق الليمون والسكر، ونترك الخليط على النار حتى ينضج الأرز تمامًا.
03
تُسكب في طبق التقديم وتُزيّن بالسمن البلدي.
