البحتة الأردنية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6 - 7
مجموع السعرات
6300
وقت الطهي
60 دقيقة
البحتة الأردنية
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6 - 7
مجموع السعرات
6300
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة | 1 كوب |
ماء | 2 كوب |
حليب سائل | 1 لتر |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ورق ليمون | 3 حبة |
سكر | 0.5 كوب |
السمن البلدي | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضع الماء ثم نضيف النشاء المُخفف بالماء، وبعدها نضيف الأرز ونخلط المكونات جيدًا.
2
نضيف أوراق الليمون والسكر، ونترك الخليط على النار حتى ينضج الأرز تمامًا.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُزيّن بالسمن البلدي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة
1 كوب
ماء
2 كوب
حليب سائل
1 لتر
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
ورق ليمون
3 حبة
سكر
0.5 كوب
السمن البلدي
3 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضع الماء ثم نضيف النشاء المُخفف بالماء، وبعدها نضيف الأرز ونخلط المكونات جيدًا.
2
نضيف أوراق الليمون والسكر، ونترك الخليط على النار حتى ينضج الأرز تمامًا.
3
تُسكب في طبق التقديم وتُزيّن بالسمن البلدي.
