صينية دجاج بالبصل

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5645
وقت الطهي
- دقيقة

صينية دجاج بالبصل
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5645
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة | 3 كيلو |
بصل | 5 حبة |
ثوم | 6 حبة |
ليمون أصفر | 1 حبة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 2 حبة |
ورق غار | 2 حبة |
زيت زيتون | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير صينية الدجاج بالبصل: في وعاء نضيف زيت الزيتون، جوزة الطيب، الملح، الفلفل الأسود، القرفة المطحونة، ورق الغار، بهار البابريكا، والهيل المطحون، ونحرك جيداً.
2
في صينية الفرن، نضيف شرائح البصل، الثوم المفروم، ورق الغار، القرفة، الليمون المقطع، والدجاج المقطع، والصلصة المحضرة مسبقاً.
3
نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حتى الاستواء، ثم نضعها في طبق التقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
3 كيلو
بصل
5 حبة
ثوم
6 حبة
ليمون أصفر
1 حبة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
2 حبة
ورق غار
2 حبة
زيت زيتون
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير صينية الدجاج بالبصل: في وعاء نضيف زيت الزيتون، جوزة الطيب، الملح، الفلفل الأسود، القرفة المطحونة، ورق الغار، بهار البابريكا، والهيل المطحون، ونحرك جيداً.
2
في صينية الفرن، نضيف شرائح البصل، الثوم المفروم، ورق الغار، القرفة، الليمون المقطع، والدجاج المقطع، والصلصة المحضرة مسبقاً.
3
نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حتى الاستواء، ثم نضعها في طبق التقديم.

