مافن تريبل تشوكلت

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
3700
وقت الطهي
30 دقيقة

مافن تريبل تشوكلت
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
3700
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
بيض | 3 حبة |
سكر بني | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبن | 1 كوب |
طحين | 1.5 كوب |
كاكاو | 0.5 كوب |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة بيضاء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
للمكونات السائلة: في وعاء، نضع البيض، الزيت النباتي، الفانيلا، اللبن، والزبدة، ونخلطهم جيدًا يدويًا.
2
نضيف القهوة سريعة الذوبان المذابة في الماء ونخلط.
3
للمكونات الجافة: في وعاء آخر، نضع الطحين، السكر البني، الكاكاو، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، الملح، ونخلطهم قليلاً، ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة.
4
نسكب خليط المكونات السائلة على الجافة ونخلط يدويًا حتى تتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
زيت نباتي
0.3 كوب
بيض
3 حبة
سكر بني
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
لبن
1 كوب
طحين
1.5 كوب
كاكاو
0.5 كوب
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة بيضاء
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
للمكونات السائلة: في وعاء، نضع البيض، الزيت النباتي، الفانيلا، اللبن، والزبدة، ونخلطهم جيدًا يدويًا.
02
نضيف القهوة سريعة الذوبان المذابة في الماء ونخلط.
03
للمكونات الجافة: في وعاء آخر، نضع الطحين، السكر البني، الكاكاو، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، الملح، ونخلطهم قليلاً، ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة.
04
نسكب خليط المكونات السائلة على الجافة ونخلط يدويًا حتى تتجانس.
05
ندهن قالب السيليكون بالزيت النباتي، ونسكب كمية قليلة من الخليط (أقل من النصف)، ثم نضيف حبيبات شوكولاتة.
صور الوصفة
فيديو

