مافن تريبل تشوكلت

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
3700
وقت الطهي
30 دقيقة

مافن تريبل تشوكلت
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
3700
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
بيض | 3 حبة |
سكر بني | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبن | 1 كوب |
طحين | 1.5 كوب |
كاكاو | 0.5 كوب |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة بيضاء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
للمكونات السائلة: في وعاء، نضع البيض، الزيت النباتي، الفانيلا، اللبن، والزبدة، ونخلطهم جيدًا يدويًا.
2
نضيف القهوة سريعة الذوبان المذابة في الماء ونخلط.
3
للمكونات الجافة: في وعاء آخر، نضع الطحين، السكر البني، الكاكاو، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، الملح، ونخلطهم قليلاً، ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة.
4
نسكب خليط المكونات السائلة على الجافة ونخلط يدويًا حتى تتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
زيت نباتي
0.25 كوب
بيض
3 حبة
سكر بني
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
لبن
1 كوب
طحين
1.5 كوب
كاكاو
0.5 كوب
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة بيضاء
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
للمكونات السائلة: في وعاء، نضع البيض، الزيت النباتي، الفانيلا، اللبن، والزبدة، ونخلطهم جيدًا يدويًا.
2
نضيف القهوة سريعة الذوبان المذابة في الماء ونخلط.
3
للمكونات الجافة: في وعاء آخر، نضع الطحين، السكر البني، الكاكاو، البيكنغ باودر، البيكنغ صودا، الملح، ونخلطهم قليلاً، ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة.
4
نسكب خليط المكونات السائلة على الجافة ونخلط يدويًا حتى تتجانس.
5
ندهن قالب السيليكون بالزيت النباتي، ونسكب كمية قليلة من الخليط (أقل من النصف)، ثم نضيف حبيبات شوكولاتة.
