دجاج مع البطاطا والزيتون على الطريقة الاسبانية
نوع المطبخ
إسباني
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3616
وقت الطهي
60 دقيقة
دجاج مع البطاطا والزيتون على الطريقة الاسبانية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إسباني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3616
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 8 حبة كبيرة |
طحين | 1 كوب |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيتون أخضر (بدون نوى) | 1 كوب |
نقانق | 4 حبة |
بندورة | 1 حبة |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 2 حبة |
بطاطا | 8 حبة |
ثوم | 4 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
نمزج الطحين مع البابريكا، بهار الفلفل الأحمر، الزعتر، الملح والفلفل.
3
نغلف الدجاج بالطحين، ثم نقليه في زيت ساخن لمدة 4 دقائق.
4
تحضير صوص النقانق: نقلي البصل في نفس القدر لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
8 حبة كبيرة
طحين
1 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
زيتون أخضر (بدون نوى)
1 كوب
نقانق
4 حبة
بندورة
1 حبة
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
2 حبة
بطاطا
8 حبة
ثوم
4 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
نمزج الطحين مع البابريكا، بهار الفلفل الأحمر، الزعتر، الملح والفلفل.
03
نغلف الدجاج بالطحين، ثم نقليه في زيت ساخن لمدة 4 دقائق.
04
تحضير صوص النقانق: نقلي البصل في نفس القدر لمدة دقيقتين.
05
نضيف معجون البندورة، السكر، النقانق، البطاطا، التوابل، الفلفل الحلو، الطماطم والثوم، ونقلب.
صور الوصفة
فيديو
