كيكة الشوكولاتة السهلة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3802
وقت الطهي
45 دقيقة
كيكة الشوكولاتة السهلة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3802
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مسحوق الكاكاو | 0.25 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 0.25 كوب |
بيض | 3 حبة |
سكر | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
لبن | 0.25 كوب |
قشطة | 100 غرام |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير الكريمة: في وعاء نضيف شوكولاتة الدهن والقشطة ونخلط جيداً.
2
لتحضير الخليط: في وعاء الخلاط الكهربائي نضيف البيض والسكر ونخلط جيداً لمدة 5 دقائق.
3
نضيف الزيت النباتي والقهوة سريعة الذوبان مع الماء الساخن والبيكنج باودر والطحين والكاكاو والبيكنج صودا والملح واللبن تدريجياً ونخفق جيداً.
4
ندهن قالب الكيك بالزبدة والطحين، نضيف الخليط، ثم نضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
1.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
مسحوق الكاكاو
0.25 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء
0.25 كوب
بيض
3 حبة
سكر
1 كوب
زيت نباتي
0.25 كوب
لبن
0.25 كوب
قشطة
100 غرام
شوكولاتة دهن
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الكريمة: في وعاء نضيف شوكولاتة الدهن والقشطة ونخلط جيداً.
2
لتحضير الخليط: في وعاء الخلاط الكهربائي نضيف البيض والسكر ونخلط جيداً لمدة 5 دقائق.
3
نضيف الزيت النباتي والقهوة سريعة الذوبان مع الماء الساخن والبيكنج باودر والطحين والكاكاو والبيكنج صودا والملح واللبن تدريجياً ونخفق جيداً.
4
ندهن قالب الكيك بالزبدة والطحين، نضيف الخليط، ثم نضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180.
5
نزين طبق التقديم بالكريمة.
