كوكيز الشوفان والتمر بالبهارات

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5051
وقت الطهي
20 دقيقة

كوكيز الشوفان والتمر بالبهارات
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5051
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
شوفان | 2 كوب |
زبدة | 200 غرام |
بيض | 2 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 0.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
تمر منزوع النواة | 1 كوب |
جوز | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط الزبدة مع السكر البني والأبيض والفانيلا والبيض حتى يصبح الخليط كريمي.
2
نضيف الطحين، الشوفان، الملح، البيكنج باودر، البيكنج صودا، التمر، والجوز المطحون، ونعجن جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3
نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونرتبها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
4
نخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 8 دقائق حتى تتحمر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
شوفان
2 كوب
زبدة
200 غرام
بيض
2 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
0.5 كوب
سكر
0.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
تمر منزوع النواة
1 كوب
جوز
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نخلط الزبدة مع السكر البني والأبيض والفانيلا والبيض حتى يصبح الخليط كريمي.
02
نضيف الطحين، الشوفان، الملح، البيكنج باودر، البيكنج صودا، التمر، والجوز المطحون، ونعجن جيدًا حتى تتجانس المكونات.
03
نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونرتبها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
04
نخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 8 دقائق حتى تتحمر.
05
نتركها تبرد قليلًا ثم نقدمها.
صور الوصفة
فيديو

