سلطة الأفوكادو

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2027
وقت الطهي
15 دقيقة

سلطة الأفوكادو
من الشيف طارق منذر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
2027
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
أفوكادو | 2 حبة |
خس | 3 كوب |
فطر مقطّع | 2 كوب |
فلفل حلو | 1 كوب |
ورق الريحان | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
صنوبر | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الريحان وجبنة البارميزان وعصير الليمون والملح والصنوبر ونخلط جيداً.
2
لتحضير السلطة: في وعاء، نضيف الخس المقطع والفلفل الحلو والفطر المقطع والأفوكادو.
3
نضيف الدريسنج ونحرك جيداً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أفوكادو
2 حبة
خس
3 كوب
فطر مقطّع
2 كوب
فلفل حلو
1 كوب
ورق الريحان
1 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
صنوبر
0.25 كوب
جبنة البارميزان
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء الخلاط الكهربائي، نضيف الريحان وجبنة البارميزان وعصير الليمون والملح والصنوبر ونخلط جيداً.
2
لتحضير السلطة: في وعاء، نضيف الخس المقطع والفلفل الحلو والفطر المقطع والأفوكادو.
3
نضيف الدريسنج ونحرك جيداً.
