برغل مع بندورة
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1634
وقت الطهي
20 دقيقة
برغل مع بندورة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1634
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
برغل خشن | 3 كوب |
حمص مسلوق | 1 كوب |
معجون البندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 2 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضيف زيت الزيتون والبصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
2
نضيف رب البندورة ونحرك جيدًا.
3
نضيف البرغل، عصير البندورة، الحمص، والملح، ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
برغل خشن
3 كوب
حمص مسلوق
1 كوب
معجون البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
2 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضيف زيت الزيتون والبصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
2
نضيف رب البندورة ونحرك جيدًا.
3
نضيف البرغل، عصير البندورة، الحمص، والملح، ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
