برغل مع بندورة

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1634
وقت الطهي
20 دقيقة

برغل مع بندورة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1634
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
برغل خشن | 3 كوب |
حمص مسلوق | 1 كوب |
معجون البندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 2 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضيف زيت الزيتون والبصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
2
نضيف رب البندورة ونحرك جيدًا.
3
نضيف البرغل، عصير البندورة، الحمص، والملح، ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
برغل خشن
3 كوب
حمص مسلوق
1 كوب
معجون البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
2 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، نضيف زيت الزيتون والبصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
02
نضيف رب البندورة ونحرك جيدًا.
03
نضيف البرغل، عصير البندورة، الحمص، والملح، ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
صور الوصفة
فيديو

