سلطة طحينة

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
898
وقت الطهي
15 دقيقة

سلطة طحينة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
898
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خيار | 2 كوب |
بندورة | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
طحينية | 0.5 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
نعناع مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الخيار المقطع، البندورة المفرومة، البصل المفروم، النعنع الناشف، والبقدونس المفروم.
2
نضيف الطحينة، اللبن، الملح، عصير الليمون، والثوم المهروس، ثم نحرك جيداً حتى تمتزج المكونات.
3
نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بأوراق النعنع.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
- البذور
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
خيار
2 كوب
بندورة
2 كوب
بصل
1 حبة
بقدونس مفروم
0.3 كوب
لبن
0.5 كوب
طحينية
0.5 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.3 كوب
نعناع مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف الخيار المقطع، البندورة المفرومة، البصل المفروم، النعنع الناشف، والبقدونس المفروم.
02
نضيف الطحينة، اللبن، الملح، عصير الليمون، والثوم المهروس، ثم نحرك جيداً حتى تمتزج المكونات.
03
نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بأوراق النعنع.
صور الوصفة
فيديو

