صوص التشميشوري
نوع المطبخ
برتغالي
نوع الطبق
صلصات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2002
وقت الطهي
5 دقيقة
صوص التشميشوري
من الشيف فرج الخطيب
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
برتغالي
النوع
صلصات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2002
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم | 1 كوب |
كزبرة | 0.5 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
برش الليمون | 0.5 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 0.25 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
رقائق الفلفل الحار | 0.5 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حار أحمر | 0.5 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط الكزبرة والبقدونس المفروم ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الحار المفروم والثوم المفروم والأوريجانو وعصير وبرش الليمون وزيت الزيتون والبصل المفروم ناعم والفلفل الأسود والملح لحين تجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم
1 كوب
كزبرة
0.5 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 ملعقة طعام كبيرة
برش الليمون
0.5 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
0.25 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
رقائق الفلفل الحار
0.5 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حار أحمر
0.5 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نخلط الكزبرة والبقدونس المفروم ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل الحار المفروم والثوم المفروم والأوريجانو وعصير وبرش الليمون وزيت الزيتون والبصل المفروم ناعم والفلفل الأسود والملح لحين تجانس المكونات.
