دجاج كوردن بلو من نبيل مع البطاطا المهروسة والجزر

شرق أوسطي

نوع المطبخ

شرق أوسطي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3322
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كوردن بلو
كوردن بلو
1 كيلو
بطاطا
بطاطا
0.5 كيلو
حليب كامل الدسم
حليب كامل الدسم
0.25 كوب
زبدة
زبدة
0.25 كوب
جوزة الطيب مطحون
جوزة الطيب مطحون
0.25 ملعقة طعام صغيرة
جزر
جزر
3 كوب
بصل
بصل
1 حبة
جبنة البارميزان
جبنة البارميزان
0.25 كوب
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
فرن

فرن

صينية خبز

صينية خبز

قدر

قدر

هراسة بطاطا

هراسة بطاطا

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

خطوات الطهي
1
في صينية الفرن، نضع الكوردن بلو لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
2
نضع قدرًا على النار، نضيف الزبدة، البصل المفروم، الجزر المسلوق، الملح، والفلفل الأسود، ثم نحرك جيدًا.
3
في وعاء، نضيف الزبدة، البطاطا المهروسة، الملح، جوزة الطيب، والحليب السائل، ثم نهرس جيدًا.
4
نضع الكوردن بلو في طبق التقديم، ثم نضيف البطاطا المهروسة والجزر المسلوق.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram