شكشوكة
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1549
وقت الطهي
25 دقيقة
شكشوكة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1549
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 1 كيلو |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
بيض | 5 حبة |
نعناع مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف البصل المفروم، الثوم المفروم، وزيت الزيتون حتى تذبل المكونات.
2
نضيف البندورة المفرومة، الفلفل الحار المفروم، البيض، الملح، والفلفل الأسود ونتركها على النار حتى تنضج.
3
نزين طبق التقديم بالنعناع الناشف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة
1 كيلو
بصل
1 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار أحمر
1 حبة
زيت زيتون
0.5 كوب
بيض
5 حبة
نعناع مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونضيف البصل المفروم، الثوم المفروم، وزيت الزيتون حتى تذبل المكونات.
2
نضيف البندورة المفرومة، الفلفل الحار المفروم، البيض، الملح، والفلفل الأسود ونتركها على النار حتى تنضج.
3
نزين طبق التقديم بالنعناع الناشف.
