كيكة التفاح المبروش
كيكة التفاح المبروش
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2046
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 3 كوب |
السمن البلدي | 0.75 كوب |
سكر | 1 كوب |
بيض | 3 حبة |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
تفاح | 4 حبة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لوز | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير حشوة التفاح: نقوم ببرش التفاح.
3
نسخن قدرًا على النار ونضيف التفاح ونتبل بالقرفة والسكر (¼ كوب) وعصير الليمون، ونقلب جيدًا حتى نتخلص من السوائل على درجة حرارة منخفضة، ثم يترك ليبرد.
4
لتحضير خليط الكيك: في وعاء، نخلط السمن والسكر، ثم نضيف البيض، البيكنج باودر، والطحين (2 ½ كوب)، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
القمح
البيض
المكسرات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
3 كوب
السمن البلدي
0.8 كوب
سكر
1 كوب
بيض
3 حبة
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
تفاح
4 حبة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
لوز
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير حشوة التفاح: نقوم ببرش التفاح.
03
نسخن قدرًا على النار ونضيف التفاح ونتبل بالقرفة والسكر (¼ كوب) وعصير الليمون، ونقلب جيدًا حتى نتخلص من السوائل على درجة حرارة منخفضة، ثم يترك ليبرد.
04
لتحضير خليط الكيك: في وعاء، نخلط السمن والسكر، ثم نضيف البيض، البيكنج باودر، والطحين (2 ½ كوب)، ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
05
في وعاء آخر، نخلط الطحين (½ كوب) مع خليط الكيك (½ كوب) حتى يصبح القوام رمليًا.
