أصابع التوست المقلية

نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، ثم نضيف الدجاج المفروم، البصل المفروم، الفلفل الحلو المفروم، الملح، الفلفل الأسود، وشرائح الفطر حتى تنضج.

نضيف الذرة، الجبنة الكريمية، بودرة البصل، والثوم بعيداً عن النار، ثم نخلط جيداً.

نفرد التوست ونضيف حشوة الدجاج، ثم نلفه على شكل رولات.

نغمسها بالبيض ثم بالقرشلة، ونقليها بالزيت النباتي حتى تكتسب اللون الذهبي.