مقبلات الزهرة بصلصة الطحينة وعصير الليمون
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1167
وقت الطهي
20 دقيقة
مقبلات الزهرة بصلصة الطحينة وعصير الليمون
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1167
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
قرنبيط (زهرة) | 1 كيلو |
طحينية | 0.5 كوب |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
كزبرة | 0.5 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لوز | 0.25 كوب |
سماق | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الطحينة، اللبن، عصير الليمون، الملح، والثوم المهروس.
2
في طبق التقديم، نضع الزهرة المقلية، نضيف الصلصة، ثم زيت الزيتون. نزين بالسماق واللوز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قرنبيط (زهرة)
1 كيلو
طحينية
0.5 كوب
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.5 كوب
كزبرة
0.5 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
لوز
0.25 كوب
سماق
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الطحينة، اللبن، عصير الليمون، الملح، والثوم المهروس.
2
في طبق التقديم، نضع الزهرة المقلية، نضيف الصلصة، ثم زيت الزيتون. نزين بالسماق واللوز.
