فتة شاورما الدجاج

دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
4003
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
صدر دجاج
4 حبة كبيرة
لبن
لبن
3 كوب
ثوم
ثوم
2 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات مشكلة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
بصل
بصل
1 كوب
سماق
سماق
1 ملعقة طعام صغيرة
أرز بسمتي
أرز بسمتي
3 كوب
خبز عربي محمص
خبز عربي محمص
2 كوب
مرق الدجاج
مرق الدجاج
2 كوب
الأدوات المستخدمة
سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

وعاء للخلط

وعاء للخلط

قدر

قدر

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

ضاغط ثوم

ضاغط ثوم

خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف الدجاج المقطع، الملح، الفلفل الأسود، اللبن، بهارات الشاورما، الهيل، وعصير الليمون ونتبّل جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار، ونضيف الدجاج والزيت النباتي حتى ينضج.
3
في طبق التقديم، نضيف الخبز المقلي، مرق الدجاج، اللبن، الثوم المهروس، الملح، ثم نضيف الشاورما والأرز المسلوق. نزين باللوز والسماق.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram