النودلز على الطريقة الصينية

نوع المطبخ
صيني

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3358
وقت الطهي
30 دقيقة

النودلز على الطريقة الصينية
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3358
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 حبة كبيرة |
نودلز البيض | 1 علبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
جزر | 2 حبة |
ثوم | 2 حبة |
بصل أخضر | 5 حبة |
بصل | 1 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت السمسم | 0.5 كوب |
ماء | 0.25 كوب |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف شرائح الدجاج، صلصة الصويا، النشا، الخل، زيت السمسم، السكر، ونتبّل جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، شرائح البصل، والثوم المهروس حتى تذبل.
3
نضيف شرائح الدجاج المتبّل، شرائح الفلفل الملون، الجزر المبشور، النودلز المسلوقة، صلصة الصويا، النشا، شرائح البصل الأخضر، والزنجبيل المهروس، ونقلب حتى تنضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 حبة كبيرة
نودلز البيض
1 علبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
جزر
2 حبة
ثوم
2 حبة
بصل أخضر
5 حبة
بصل
1 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
4 ملعقة طعام كبيرة
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت السمسم
0.5 كوب
ماء
0.25 كوب
زيت نباتي
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف شرائح الدجاج، صلصة الصويا، النشا، الخل، زيت السمسم، السكر، ونتبّل جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار، نضيف الزيت النباتي، شرائح البصل، والثوم المهروس حتى تذبل.
3
نضيف شرائح الدجاج المتبّل، شرائح الفلفل الملون، الجزر المبشور، النودلز المسلوقة، صلصة الصويا، النشا، شرائح البصل الأخضر، والزنجبيل المهروس، ونقلب حتى تنضج.
