الوربات بالقشطة

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
4498
وقت الطهي
20 دقيقة

الوربات بالقشطة
من الشيف ماجدة نصراوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
4498
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الكلاج | 0.5 كيلو |
زبدة | 0.25 كوب |
حليب قليل الدسم | 2 كوب |
نشا | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سميد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 2 كوب |
قشطة | 2 علبة |
ماء | 1 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، نضيف الحليب السائل، القشطة، النشا، السميد، والسكر، ونحرك جيدًا حتى يغلي المزيج.
2
نفرد العجينة، ندهُنها بالزبدة، ثم نضيف القشطة ونلفها.
3
نضع عليها الفستق الحلبي المطحون، ثم نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170°C.
4
نزين طبق التقديم بالقطر.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
عجينة الكلاج
0.5 كيلو
زبدة
0.3 كوب
حليب قليل الدسم
2 كوب
نشا
4 ملعقة طعام كبيرة
سميد
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
2 كوب
قشطة
2 علبة
ماء
1 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي مطحون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، نضيف الحليب السائل، القشطة، النشا، السميد، والسكر، ونحرك جيدًا حتى يغلي المزيج.
02
نفرد العجينة، ندهُنها بالزبدة، ثم نضيف القشطة ونلفها.
03
نضع عليها الفستق الحلبي المطحون، ثم نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170°C.
04
نزين طبق التقديم بالقطر.
صور الوصفة
فيديو

