برغل بالبندورة

نوع المطبخ
شرق أوسطي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1397
وقت الطهي
30 دقيقة

برغل بالبندورة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1397
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
برغل خشن | 3 كوب |
حمص مسلوق | 1 كوب |
معجون البندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر على النار، أضف زيت الزيتون والبصل المفروم والفلفل الأسود والملح حتى تذبل المكونات.
2
أضف رب البندورة، البندورة المفرومة، البرغل الخشن المنقوع، الحمص المسلوق، والماء. اترك المكونات حتى تنضج تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
برغل خشن
3 كوب
حمص مسلوق
1 كوب
معجون البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
2 كوب
بصل
1 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر على النار، أضف زيت الزيتون والبصل المفروم والفلفل الأسود والملح حتى تذبل المكونات.
02
أضف رب البندورة، البندورة المفرومة، البرغل الخشن المنقوع، الحمص المسلوق، والماء. اترك المكونات حتى تنضج تمامًا.
صور الوصفة
فيديو

