كالزوني التيركي المدخن والجبنة الكريمية

في وعاء، أضف الطحين، الملح، زيت الزيتون، الخميرة، السكر، والماء الساخن. اعجن المكونات جيدًا حتى تتماسك العجينة.

في وعاء آخر، أضف الجبنة الكريمية والفلفل الحار المفروم. حرك المكونات جيدًا.

قسم العجينة إلى أجزاء، ثم افرد كل جزء. أضف التيركي المدخن، خليط الجبنة الكريمية، الجبنة المبشورة، المخلل المفروم، والزيتون المقطع. ثم لف العجينة.

دهن العجينة بزيت الزيتون والبابريكا، ثم ضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180°C.