سلطة البرغل التركية
نوع المطبخ
تركي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
815
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة البرغل التركية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
815
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
برغل ناعم | 1 كوب |
خيار | 0.5 كوب |
بندورة | 0.5 كوب |
بقدونس مفروم | 1 كوب |
نعناع | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
شطة مجروشة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، أضف البرغل الناعم، البندورة المفرومة، الخيار المفروم، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، والبصل الأخضر المقطع.
2
أضف رب البندورة، الملح، عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، والشطة (حسب الرغبة)، ثم حرك المكونات جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
برغل ناعم
1 كوب
خيار
0.5 كوب
بندورة
0.5 كوب
بقدونس مفروم
1 كوب
نعناع
0.3 كوب
بصل أخضر
0.3 كوب
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.3 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
شطة مجروشة
2 ملعقة طعام كبيرة
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، أضف البرغل الناعم، البندورة المفرومة، الخيار المفروم، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، والبصل الأخضر المقطع.
02
أضف رب البندورة، الملح، عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، والشطة (حسب الرغبة)، ثم حرك المكونات جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
