كب كيك ريد فيلفيت
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5062
وقت الطهي
30 دقيقة
كب كيك ريد فيلفيت
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5062
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.25 كوب |
سكر | 1.5 كوب |
زبدة | 150 غرام |
بيض | 2 حبة |
مسحوق الكاكاو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملون طعام أحمر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب قليل الدسم | 1 كوب |
جبنة كريمية | 500 غرام |
سكر بودرة | 1 كوب |
كريمة خفق | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، أضف الزبدة والسكر واخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2
أضف البيض والفانيلا تدريجيًا، ثم أضف الطحين، مسحوق الكاكاو، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، واستمر في الخفق.
3
أضف الحليب السائل وملون الطعام الأحمر واخفقي جيدًا.
4
ضع الخليط في قوالب الكب كيك واخبزها لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
2.25 كوب
سكر
1.5 كوب
زبدة
150 غرام
بيض
2 حبة
مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1.5 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملون طعام أحمر
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب قليل الدسم
1 كوب
جبنة كريمية
500 غرام
سكر بودرة
1 كوب
كريمة خفق
0.75 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، أضف الزبدة والسكر واخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2
أضف البيض والفانيلا تدريجيًا، ثم أضف الطحين، مسحوق الكاكاو، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، واستمر في الخفق.
3
أضف الحليب السائل وملون الطعام الأحمر واخفقي جيدًا.
4
ضع الخليط في قوالب الكب كيك واخبزها لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
5
في وعاء، أضف الكريمة، الجبنة الكريمية، والسكر البودرة. امزج المكونات جيدًا.
