كب كيك ريد فيلفيت
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
5062
وقت الطهي
30 دقيقة
كب كيك ريد فيلفيت
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
5062
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.25 كوب |
سكر | 1.5 كوب |
زبدة | 150 غرام |
بيض | 2 حبة |
مسحوق الكاكاو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملون طعام أحمر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
حليب قليل الدسم | 1 كوب |
جبنة كريمية | 500 غرام |
سكر بودرة | 1 كوب |
كريمة خفق | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، أضف الزبدة والسكر واخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2
أضف البيض والفانيلا تدريجيًا، ثم أضف الطحين، مسحوق الكاكاو، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، واستمر في الخفق.
3
أضف الحليب السائل وملون الطعام الأحمر واخفقي جيدًا.
4
ضع الخليط في قوالب الكب كيك واخبزها لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2.3 كوب
سكر
1.5 كوب
زبدة
150 غرام
بيض
2 حبة
مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1.5 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملون طعام أحمر
2 ملعقة طعام كبيرة
حليب قليل الدسم
1 كوب
جبنة كريمية
500 غرام
سكر بودرة
1 كوب
كريمة خفق
0.8 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء الخلاط الكهربائي، أضف الزبدة والسكر واخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
02
أضف البيض والفانيلا تدريجيًا، ثم أضف الطحين، مسحوق الكاكاو، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، واستمر في الخفق.
03
أضف الحليب السائل وملون الطعام الأحمر واخفقي جيدًا.
04
ضع الخليط في قوالب الكب كيك واخبزها لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
05
في وعاء، أضف الكريمة، الجبنة الكريمية، والسكر البودرة. امزج المكونات جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
