مهلبية الكاسترد
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2512
وقت الطهي
30 دقيقة
مهلبية الكاسترد
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2512
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
بودرة الكاسترد | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 4 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
هيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ماء الورد | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قشطة | 1 علبة |
بسكويت مطحون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر، أضف بودرة الكاسترد، السكر، الحليب، الفستق الحلبي المطحون، والقشطة. امزج المكونات جيدًا ثم ضع القدر على النار حتى يغلي المزيج.
2
أضف الهيل المطحون وماء الورد إلى الخليط واتركه على النار لفترة قصيرة.
3
ضع المهلبيّة في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
4
زين طبق التقديم بالبسكويت المطحون قبل التقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 كوب
بودرة الكاسترد
4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
4 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي مطحون
0.25 كوب
هيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ماء الورد
1 ملعقة طعام صغيرة
قشطة
1 علبة
بسكويت مطحون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في قدر، أضف بودرة الكاسترد، السكر، الحليب، الفستق الحلبي المطحون، والقشطة. امزج المكونات جيدًا ثم ضع القدر على النار حتى يغلي المزيج.
2
أضف الهيل المطحون وماء الورد إلى الخليط واتركه على النار لفترة قصيرة.
3
ضع المهلبيّة في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.
4
زين طبق التقديم بالبسكويت المطحون قبل التقديم.